Bali bukan hanya surga bagi para pencinta pantai dan seni budaya, tetapi juga destinasi yang wajib dikunjungi oleh para penggemar kuliner. Pulau ini menawarkan beragam hidangan yang memanjakan lidah, mulai dari makanan tradisional hingga kreasi modern yang unik. Berikut adalah beberapa tempat makan di Bali yang tidak boleh Anda lewatkan jika ingin merasakan kelezatan kuliner pulau dewata.
1. Warung Mak Beng – Pesona Sup Kepala Ikan yang Melegenda
Jika Anda mencari kuliner Bali yang otentik, Warung Mak Beng di Sanur adalah tempat yang wajib dikunjungi. Dikenal dengan sup kepala ikan yang segar dan lezat, warung ini telah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1941. Dengan resep yang tidak berubah selama puluhan tahun, sup kepala ikan di Warung Mak Beng menawarkan rasa gurih yang kaya akan rempah-rempah khas Bali. Jangan lupa untuk mencicipi sambal pedasnya yang membuat hidangan ini semakin nikmat.
- Lokasi: Jalan Hang Tuah No. 45, Sanur, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp55.000
2. Babi Guling Ibu Oka – Sensasi Rasa Babi Guling Khas Ubud
Babi guling adalah salah satu hidangan paling terkenal di Bali, dan Babi Guling Ibu Oka di Ubud adalah tempat yang tepat untuk mencobanya. Daging babi yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan bumbu khas Bali yang meresap hingga ke tulang, menciptakan sensasi rasa yang sulit dilupakan. Restoran ini sering dikunjungi oleh wisatawan dan penduduk lokal yang ingin menikmati hidangan yang menjadi ikon kuliner Bali.
- Lokasi: Jalan Tegal Sari No. 2, Ubud, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp50.000 – Rp75.000
3. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku – Nikmatnya Nasi Ayam dengan Cita Rasa Bali
Terletak di Desa Kedewatan, Ubud, Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku menawarkan nasi ayam dengan cita rasa Bali yang autentik. Dalam satu porsi, Anda akan menemukan nasi putih yang pulen, ayam suwir berbumbu, sate lilit, lawar, dan sambal matah yang pedas dan segar. Hidangan ini menyajikan perpaduan rasa yang harmonis, antara gurih, pedas, dan manis, menjadikannya pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan kuliner Bali.
- Lokasi: Jalan Raya Kedewatan No. 18, Ubud, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp35.000 – Rp45.000
4. Ayam Betutu Men Tempeh – Kelezatan Kuliner Tradisional Bali
Ayam Betutu adalah hidangan khas Bali yang wajib dicoba, dan Ayam Betutu Men Tempeh di Gilimanuk adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya. Ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan daun pisang ini menghasilkan daging yang lembut dengan rasa yang kaya. Proses memasak yang memakan waktu berjam-jam membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
- Lokasi: Jalan Gilimanuk, Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp40.000 – Rp55.000
5. Locavore – Kreasi Kuliner Modern dengan Sentuhan Bali
Untuk Anda yang ingin mencoba kuliner Bali dengan sentuhan modern, Locavore di Ubud adalah tempat yang harus dikunjungi. Restoran ini terkenal dengan konsep farm-to-table, di mana bahan-bahan lokal segar diolah menjadi hidangan yang kreatif dan inovatif. Setiap hidangan di Locavore adalah perpaduan sempurna antara teknik memasak modern dan rasa tradisional Bali, menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan.
- Lokasi: Jalan Dewisita No. 10, Ubud, Bali
- Harga per porsi: Menu set mulai dari Rp900.000 – Rp1.200.000 per orang (tergantung pada pilihan menu)
6. Sea Circus – Spot Instagramable dengan Menu Brunch yang Lezat
Berlokasi di Seminyak, Sea Circus adalah tempat yang populer di kalangan wisatawan muda dan pecinta media sosial. Selain interiornya yang ceria dan penuh warna, Sea Circus juga menawarkan beragam menu brunch yang lezat. Dari avocado toast hingga smoothie bowl yang segar, setiap hidangan di sini dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan disajikan dengan tampilan yang menggugah selera.
- Lokasi: Jalan Kayu Aya No. 22, Seminyak, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp50.000 – Rp100.000
7. Cafe Wayan & Bakery – Hidangan Penutup yang Menggoda
Bagi Anda yang gemar menikmati hidangan penutup, Cafe Wayan & Bakery di Ubud adalah surga kecil yang wajib disinggahi. Tempat ini menawarkan berbagai macam kue dan pastry yang dibuat segar setiap hari. Salah satu menu andalannya adalah pisang goreng dengan saus karamel, yang sempurna untuk menemani secangkir kopi Bali. Suasana taman yang asri juga menambah kenyamanan saat bersantap di sini.
- Lokasi: Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp30.000 – Rp75.000
8. Warung Bu Mi – Warung Sederhana dengan Rasa Luar Biasa
Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang sederhana namun memuaskan, Warung Bu Mi di Canggu adalah pilihan tepat. Warung ini menawarkan berbagai hidangan nasi campur dengan pilihan lauk yang beragam, mulai dari ayam bakar, sayur urap, hingga tempe manis. Meskipun sederhana, rasa yang ditawarkan oleh Warung Bu Mi tidak kalah dengan restoran mewah, menjadikannya tempat favorit bagi banyak penduduk lokal dan wisatawan.
- Lokasi: Jalan Pantai Batu Bolong No. 52, Canggu, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp20.000 – Rp40.000
9. La Lucciola – Romantisme Makan Malam di Tepi Pantai
Terletak di tepi Pantai Petitenget, Seminyak, La Lucciola adalah tempat yang ideal untuk menikmati makan malam romantis. Restoran ini menawarkan menu yang menggabungkan cita rasa Mediterania dan Asia, dengan pemandangan laut yang memukau sebagai latar belakang. Nikmati hidangan seperti seafood segar, pasta, dan steak dengan angin laut yang sejuk, menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
- Lokasi: Jalan Kayu Aya, Seminyak, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp150.000 – Rp300.000
10. Bambu Restaurant – Cita Rasa Tradisional dalam Suasana Elegan
Bambu Restaurant di Seminyak menawarkan pengalaman kuliner Bali dengan sentuhan elegan. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan tradisional Bali dan Indonesia dengan presentasi yang modern dan mewah. Dari bebek betutu hingga sate lilit, setiap hidangan di Bambu Restaurant disiapkan dengan teliti untuk menjaga keaslian rasa sambil memberikan sentuhan kontemporer.
- Lokasi: Jalan Petitenget No. 198, Seminyak, Bali
- Harga per porsi: Sekitar Rp150.000 – Rp250.000
Bali memang tidak pernah mengecewakan dalam hal kuliner. Dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah, setiap tempat makan di Bali menawarkan keunikan dan kelezatan tersendiri. Jadi, saat Anda berkunjung ke pulau ini, pastikan untuk menjelajahi berbagai kuliner yang ditawarkan dan nikmati setiap gigitan yang penuh cita rasa.
Selamat menikmati kelezatan kuliner Bali!